Hva avgjør prisen på stekepanner?

Det finnes et hav av ulike stekepanner i ulike kvaliteter. Prisforskjellene kan virke store og uforståelige, men de gjenspeiler ofte både funksjonalitet og kvalitet. Hvilken stekepanne du bør velge avhenger av dine behov og preferanser. Det er samtidig lurt å ha en viss forståelse av forskjellen på stekepanner i presset aluminium, karbonstål og stekepanner med integrert temperaturmåler.

Presset aluminium er et populært og rimelig materiale når det kommer til stekepanner. Disse pannene gir en jevn varmefordeling og er utstyrt med et non-stick belegg som forenkler både matlagingen og rengjøringen. Prisen er ofte rimelig, og dette gjør dem ideelle for de som ønsker en budsjettvennlig løsning. Cusisine ("Gleden ved matlaging") sin Home serie kommer med 2-års garanti, noe som det ofte er på grunnleggende stekepanner. Perfekt for de som ser etter kvalitet uten å tømme lommeboken.

Stekepanner av karbonstål gir en utmerket varmefordeling og er ofte kjent for sin holdbarhet. De tåler også svært høye temperaturer, noe som er perfekt for å oppnå en skikkelig stekeskorpe. Selected-serien fra Cuisine har stekepanner av karbonstål som har et ekstra slitesterkt non-stick belegg. De leveres med en 5-års garanti, noe som indikerer at disse pannene har en kvalitet som er forventet å vare minst like lenge. Selv om prisen ligger et hakk over HOME-serien, er Selected utmerket for deg som er ute etter det lille ekstra.

Stekepanner med varmeindikator i bunnen viser en klar indikasjon på når pannen er varm nok til matlagning. Denne funksjonen er fantastisk for jevn steking og for å unngå at maten brenner seg. Slike panner er vanligvis dyrere enn de uten denne funksjonen, men til gjengjeld gir de bedre resultater. Chef-serien inkluderer denne funksjonen, i  tillegg til PFOA-fritt belegg, og lover en lengre levetid med 10-års garanti. Dette gjør stekepannene til en god investering for de som verdsetter kvalitet og funksjonalitet i kjøkkenutstyret sitt.